新会过年哪里好吃
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新会过年大街小巷的美食
新会过年期间，大街小巷都是美食的海洋。最受欢迎的美食之一是新会陈皮鸭。陈皮鸭是用新会特产的陈皮和鸭肉一起焖煮而成，鸭肉鲜嫩多汁，陈皮香气浓郁，两种味道完美融合，令人回味无穷。另一个受欢迎的美食是新会腊味。新会腊味包括腊肠、腊肉、腊鱼等，这些腊味都是用当地的肉类经过腌制、风干、熏制等工序制成，香味独特，口感紧实，是过年期间不可或缺的美食。
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新会过年餐厅里的美食
除了大街小巷的美食，新会过年期间的餐厅里也有很多特色美食。最受欢迎的菜肴之一是佛跳墙。佛跳墙是用多种名贵食材一起炖煮而成的汤菜，汤汁鲜美浓郁，食材软烂入味，令人垂涎欲滴。另一个受欢迎的菜肴是鹅肝酱。鹅肝酱是用鹅肝制成的酱料，口感细腻顺滑，风味独特，是过年期间的必备菜肴。此外，新会过年期间的餐厅里还有很多其他的特色美食，如扣肉、叉烧、烧鸡、烧鸭等，这些美食都是当地人最喜欢的过年菜肴。
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过年期间烘托气氛的美食
除了美味的食物，新会过年期间还有很多烘托气氛的美食。最受欢迎的美食之一是油炸鬼。油炸鬼是用面粉和鸡蛋制成的油炸食品，形状细长，口感酥脆，是过年期间必备的美食之一。另一个受欢迎的美食是煎堆。煎堆是用糯米粉和糖制成的油炸食品，形状圆形，口感松软，是过年期间必备的美食之一。此外，新会过年期间还有很多其他的烘托气氛的美食，如汤圆、年糕、糖果等，这些美食都是当地人最喜欢的过年美食。