糖精钠是什么食品添加剂 糖精钠是什么
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1、糖精钠又称可溶性糖精，是糖精钠盐，有两种结晶水，无色晶体或微白色结晶粉末。一般含有两个结晶水。很容易失去结晶水，变成无水糖精，为白色粉末，无味或微香，有强烈的甜味和苦味。甜度和蔗糖差不多，耐热耐碱性弱。在酸性条件下加热，甜味逐渐消失，溶液有百分之一以上的苦味。它广泛应用于以下行业：
2、食品：一般冷饮、饮料、果冻、果脯、蛋白糖等。饲料添加剂：猪饲料、甜味剂等。日化行业：牙膏、口水、眼药水等。电镀行业：电镀光亮剂广泛应用于电镀行业。目前出口总量占中国产量的大部分。
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